Me encantan las tartas de queso y esta es super fácil y está muy rica. Si encima le quitamos el azúcar, le ponemos harina integral y queso bajo en calorías pues que más podemos pedir…
Vamos allá…
INGREDIENTES
- 2 yogures naturales desnatados sin azúcar
- 2 huevos
- 1 tarrina de queso de untar light
- 1 medida de yogur de harina integral
- 1 cucharadita de postre de sacarina líquida
- 1/2 sobre de levadura
PREPARACIÓN
Empieza batiendo los ingredientes mas líquidos, huevos, yogures y edulcorante. Si tienes varillas mejor. Cuando lo tengas bien mezclado añade el queso y bate bien hasta que se haga como una crema. Añade entonces la harina con la levadura y mezcla.
Unta un molde de horno con mantequilla, espray desmoldante o aceite y añade la mezcla.
Introduce en el horno precalentado a 200° media hora. Si ves que se Dora mucho tápalo con papel aluminio y a partir de la media hora ves controlando si está hecha pinchando con un cuchillo, lo sabrás cuando salga limpio.

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