🐞Hoy os propongo un viaje a través de la comida, una recetita asiatica que siempre triunfa, POLLO CON SALSA DE OSTRAS, casi ná!! 

Ingredientes

  • – 2 pechugas de pollo cortada a tacos
  • – una tacita de las de café de salsa de ostras
  • – media tacita de salsa de soja
  • – sal y pimienta negra
  • – una cucharada de maicena
  • – 1 cebolla
  • – 1 zanahoria
  • – aceite para freír

Elaboración

  • Primero limpiamos y cortamos el pollo, salpimentamos y lo metemos en un bol, añadimos las salsas y la maicena, removemos bien, tapamos y dejamos mínimo una hora.
  • Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, pochamos la cebolla cortada a daditos pequeños, cuando esté casi transparente añadimos la zanahoria también a daditos, dejamos un par de minutos y ponemos el pollo con toda la salsa que lleva.
  • Tapamos la sartén y vamos vigilando dándole vueltas para que no se pegue. Al principio parece que nos quedamos sin salsa pero poco a poco bien tapado el pollo va soltando jugo y queda genial.
  • Sólo nos queda emplatar y poner unas semillas si te gustan para decorar. Lo puedes acompañar de arroz o pasta, lo que mas te guste.

Es muy fácil y sale riquísimo. Te dejo un enlace de como lo hago.

Si necesitas cualquier aclaración no dudes en ponerte en contacto dejando un comentario, o a través de Instagram.

La mayoría de los utensilios de cocina que ves en mis recetas los tienes en Mi Picker y en Mi escaparate Amazon

Gracias por leernos y visitar nuestro Blog! Te agradecemos que nos des un me gusta y te invitamos a que te suscribas a él, arriba de esta entrada tienes el botón se suscripción. Es gratis y así cada vez que publiquemos una nueva receta lo recibirás en tu correo.

Un saludo