Volvemos con una receta que hace mas de un año que la hago, la publiqué en Instagram pero no la había puesto por aquí y me parece tan fácil y tan rica que creo que se merece su sitio en este blog.

Hace poco también se puso de moda así que seguramente la has visto en muchas versiones pero te dejo la mía para que la pruebes.

Ingredientes

  • Tomate frito casero
  • Tomate natural en rodajas o tomatitos cherry
  • Un bloque de queso feta
  • Mezcla de especias

Preparación

En una cazuela apta para el horno ponemos una cama de tomate triturado, el queso feta en el centro, un tomate en rodajas o tomatitos cherry y unas especias.

Precalentamos el horno a 180º y cuando esté caliente lo metemos 30 minutos y listo, a mojar pan!!

Yo lo adorné con un huevo duro que me quedaba por ahí.

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