Ensaladilla de palitos de surimi y huevo duro, un estupendo aperitivo que te va a encantar.

Una ensaladilla muy fácil de preparar, económica y con muy pocos ingredientes.

¡Anímate y prepara este entrante y degustarlo con tus amigos o familiares!

Ingredientes

Personas:2  Precio total: 2.06€

  • 8 palitos de surimi(0.66€)
  • 2 huevos duros(.50€)
  • 3 cucharadas de mayonesa(0.50€)
  • 1 cucharada de mostaza
  • 6 aceitunas rellenas de anchoas(0.40€)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Cortamos los palitos de surimi en un bol
  • Rallamos los dos huevos encima
  • Hacemos la salsa con la mayonesa, la mostaza y las aceitunas cortadas a trocitos.
  • Mezclamos todo y guardamos en la nevera.

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Los palitos de surimi son muy versátiles ya que se pueden comer tanto en frío como en caliente, y además combinan tanto con ensaladas como con arroces, pasta, huevos o verduras.

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