A lo largo del año, la gastronomía nos regala fechas especiales que celebran ingredientes, platos y tradiciones culinarias de todo el mundo. Estas efemérides son una oportunidad perfecta para descubrir nuevas recetas, disfrutar de tus platos favoritos y rendir homenaje a la rica diversidad culinaria que nos rodea.

Hoy te compartimos algunas de las efemérides gastronómicas más destacadas. ¡No te las pierdas, al final tienes regalo!!

ENERO

  • 4 Día Nacional del espagueti (En USA)
  • 12 Día del mazapán
  • 13 Día del Chicle
  • 15 Día del helado de fresa (América)
  • 16 Día internacional de la croqueta
  • 17 Día Internacional de la comida Italiana
  • 19 Día de las Palomitas de maíz (América)
  • 25 Día Internacional del café Irlandés (En USA)
  • 27 Día de la Tarta de Chocolate
  • 29 San Valero Rosconero, en Zaragoza, España, es tradición comer Roscón este día.
  • 30 Día de Croissant

FEBRERO

  • 2 Día del Crêpe( La Candelaria)
  • 3 Día Internacional de la Tarta de Zanahoria
  • 5 Día de la fondue de chocolate
  • 8 Día mundial del Yogur Helado
  • 10 Día mundial de las legumbres
  • 16 Día mundial de las almendras
  • 19 Día del chocolate con menta
  • 22 Día del cóctel margarita
  • 24 Día Internacional de los nachos
  • 26 Día del pistacho

MARZO

  • 1 Día Mundial de la Crema de Cacahuete
  • 6  Día de las Oreo
  • 6 Día de la comida congelada
  • 7 Día del Cereal
  • 20 Día sin Carne
  • 22 Día mundial del agua
  • 26 Día mundial de las espinacas
  • 27 Día del Queso
  • 31 Día del Taco

ABRIL

  • 6 Día de las palomitas de caramelo
  • 7 Día Mundial de la salud (la comida es salud)
  • 12 Día Mundial del Sándwich Mixto
  • 12 Día de Pascua (Huevos de Pascua)
  • 20 Día internacional del Macaron
  • 24 Día Mundial del Hot Dog
  • 26 Día del Pretzel

MAYO

  • 2 Día Mundial del Atún.
  • 5 Día Internacional de la Enfermedad Celíaca
  • 6 Día Internacional Sin Dietas
  • 7 Día Internacional de la Pizza
  • 12 Día Movimiento Vino Denominación de Origen
  • 14 Biscuit Day en EEUU
  • 17 Día del whisky
  • 27 Día Nacional del Celiaco (España)
  • 28 Día Nacional de la Nutrición
  • 28 Día Internacional de la hamburguesa

JUNIO

  • 1 Día Mundial de la Leche
  • 6Día Mundial del Donut (Primer viernes de Junio)
  • 7 Día Mundial del Helado de Chocolate
  • 10 Día del Té Helado
  • 14 Día Mundial del Pepino
  • 15 Día Mundial de la Tapa
  • 16 Día Mundial de las verduras frescas
  • 18 Día Internacional del Picnic
  • 18 Día de la Gastronomía Sostenible
  • 18 Día Internacional del Sushi
  • 22 Día Nacional de los aros de cebolla 
  • 28 Día nacional del Cebiche en Perú

JULIO

  • 6 Internacional del Pollo Frito
  • 7 Día Mundial del Chocolate por la Asociación de Cacao Francesa
  • 9 Día Nacional de la Galleta de Azúcar
  • 10 Día Nacional de la Piña Colada
  • 21 Día Nacional del Helado (EEUU)
  • 23 Día Nacional del Helado de Vainilla
  • 24 Día del Tequila
  • 28 Día Nacional del Chocolate con Leche
  • 29 Día de la Lasaña
  • 30 Día Nacional de la Tarta de queso ( Cheesecake Day)

AGOSTO

  • 1 Día Internacional de la Cerveza (Primer viernes de Agosto)
  • 20 Día Internacional de las Patatas Fritas
  • 28 Día Internacional de la comida cruda

SEPTIEMBRE

  • 13 Día Internacional del Chocolate
  • 16 Día del Guacamole
  • 19 Día Mundial del aperitivo
  • 20 Día Mundial de la paella
  • 21 Inicio del Oktoberfest
  • 22 Día del Chocolate blanco

OCTUBRE

  • 1 Día Internacional del Café
  • 1 Día mundial del vegetarianismo
  • 10 Día mundial del huevo (2º viernes de Octubre)
  • 13 Día mundial del cacahuete
  • 16 Día mundial de la alimentación
  • 16 Día mundial del pan
  • 20 Día Internacional del Chef
  • 25 Día mundial de la pasta
  • 31 Día Internacional del arroz
  • 31 Halloween

NOVIEMBRE

  • 1 Día mundial del veganismo
  • 3 Día del sándwich
  • 4 Día mundial de los caramelos
  • 11 Día mundial del brownie
  • 12 Día mundial del caldo de pollo
  • 13 Día mundial de la dieta mediterránea
  • 14 Día Mundial de la Diabetes
  • 15 Día internacional del bundt cake
  • 15 Día Mundial sin alcohol
  • 17 Día Nacional de la Seguridad alimentaria
  • 23 Día Mundial del Café Exprés
  • 26 Día de la torta

DICIEMBRE

  • 2 Día Mundial de las Frituras
  • 4-8 Fiesta de la Aceituna en Jaén
  • 7 Día Mundial del Algodón de Azúcar
  • 11 Día de los Fideos
  • 15 Día Mundial del Cupcake
  • 15 Día del Pastel de Limón
  • 18 Día Mundial del Cochinillo Asado
  • 20 Día Mundial de la Sangría
  • 21 Día Mundial de la Gamba
  • 24 Día Mundial de las Natillas
  • 29 Día Mundial del Pimiento

De regalo te dejo un calendario gastronómico hecho con todo el cariño para ti.

Calendario gastronómico

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Cada una de estas fechas es una excusa perfecta para disfrutar de la cocina, explorar nuevos sabores y, por qué no, adquirir algún utensilio que mejore tu experiencia culinaria. Te invitamos a que sigas nuestro blog para más recetas, recomendaciones y productos que harán de tu cocina el lugar favorito de tu hogar.

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