Hoy no tenía nada pensado, no íbamos a comer en casa pero al final no ha sido así, que hago de comer?? Algo calentito que no está el día muy allá… Miro en la nevera y hay estaban, unas longanizas que me quedaron la otra noche y… 💡idea!!

Ingredientes

  • 5 longanizas
  • 1 vaso de arroz
  • 2 vasos de caldo( pollo, carne o agua con pastilla de caldo)
  • Aceite,sal y colorante

Preparación

Corto las longanizas a trocitos y las sofrio en aove, cuando están doraditas añado un vaso de arroz, le doy unas vueltas, una cucharada de canela y 2 vasos de caldo de pollo( que tengo guardado para emergencias) un poco de sal y colorante, cocer 15 minutos y ¡¡ A comer!!

Por supuesto si lo haces y me mandas una foto me harás muy feliz.

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